La richesse du savoir-faire

Fondée en 1909, l'entreprise BRUYERRE est aujourd’hui leader sur son marché, assise sur une base solide, avec à sa tête une équipe de direction jeune et dynamique.
C’est aussi la plus ancienne société de Gosselies toujours en activité et l’une des plus anciennes dans le monde du secteur Boulangerie-Pâtisserie.

Depuis 1984, le groupe s’est positionné sur 4 domaines de prédilection :

• matières premières, avec la gamme de surgelés pour l’été.
• gros matériel, y compris les occasions on-line.
• petit matériel, de la spatule au tablier, en passant par la fontaine à chocolat …
• chocolaterie, plus de 80 déclinaisons chocolatées et confiseries artisanales !

Dans les années soixante déjà, en dépit d’un réseau routier limité, Bruyerre s’est implanté dans toute la Wallonie, le Limbourg et le Grand-Duché de Luxembourg. Bruyerre commençait la fabrication du mobilier de magasin, comptoirs, etc. Aujourd’hui, le groupe s’appuie sur une équipe d’architectes et de conseillers techniques, qui transforment un magasin en outil de vente performant, pratique et esthétique, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité ! Récemment, les établissements Thirion ont confié à BRUYERRE la réalisation de leur nouvelle boutique.

La recette d’un succès : qualité et service, chaque jour, jour après jour.

Offrir une qualité irréprochable aux plus fins connaisseurs reste la devise principale de la chocolaterie. BRUYERRE utilise un chocolat de couverture 100% pur beurre de cacao et n’utilise aucun conservateur dans ses produits... Grâce à ces diverses méthodes de fabrication et à un contrôle rigoureux de qualité, Le Chocolatier Bruyerre exporte 50 % de sa production dans le monde entier.
A ce jour, la commercialisation des produits BRUYERRE est effective dans 11 pays européens, en Chine, au Japon, au Canada et au Bahrain.

Comment se développer en réseau ?

En 2005, le groupe décide d’accélérer et de fiabiliser la diffusion de ses produits en France : le développement des concessions BRUYERRE est amorcé. Trois magasins ont déjà ouvert leurs portes à Troyes, Saint-Malo et Nevers.

Le groupe assure une formation sur-mesure à ses nouveaux partenaires :
En Belgique, ils sont initiés au monde du chocolat ainsi qu’aux techniques de vente propres à BRUYERRE, par diverses visites et séminaires.
Une mise en situation réelle dans un des points de vente est ensuite organisée pendant quelques jours.
Le directeur du développement se déplace dès que nécessaire, tant à l’occasion des bons moments que pour soutenir le concessionnaire quand il en ressent le besoin.

L’animation du réseau est permanente, du fait du lancement régulier de nouveaux produits qui entraîne une politique marketing intense. Tous les mois, les nouveautés sont déclinées dans une newsletter.
Chaque année, les Journées Rencontre en Belgique sont l’occasion pour clients et partenaires du monde entier d’échanger leurs expériences respectives.
Une animation originale des points de vente est à la disposition des concessionnaires : la charrette de fabrication artisanale de chocolats, en direct.

Avez-vous les qualités requises ?

Devenir concessionnaire BRUYERRE implique une volonté d’ouverture sur le monde du chocolat et nécessite une qualité de contact irréprochable.
Le groupe a pour concept de laisser une marge de manœuvre à ses concessionnaires : en cela, il recherche des personnes volontaires, qui sauront faire évoluer leur activité grâce à leurs idées.
Enfin, pour garantir le succès de l’entreprise, une base financière solide est nécessaire pour démarrer.

Si l’activité en pleine croissance de la confiserie et du chocolat vous intéresse, veuillez soumettre votre candidature en remplissant le questionnaire ci-dessous et BRUYERRE vous contactera.

*Ce formulaire a changé de place* Cliquez ici ou sur l'image ci-dessous pour remplir le formulaire sur notre autre site, Franchise Directe. Ce site contient de nombreuses resources sur la franchise telles que des vidéos, des articles de presse ou des expériences de réussites de franchisés.

BRUYERRE
www.bruyerre.be

Pays d'origine :
Belgique

Contact pour les franchises :
Philippe HASOPPE
Directeur du développement

EN BREF

Catégorie :

Franchise alimentaire, Services aux particuliers, Services aux entreprises.

Description :

BRUYERRE est un groupe au service des métiers de la boulangerie-pâtisserie et un fabricant de chocolats.

Opportunités :

Franchises disponibles en France et en Belgique

Contrat de Franchise :

Droits d'entrée :
Aucun.

Investissement total requis :
70 000 € - 100 000 €.

Voir notre interview avec Philippe HASOPPE, Directeur du développement.

Dernières nouvelles du Groupe BRUYERRE

BRUYERRE organise ses prochaines Journées Rencontre les 11 et 12 septembre 2006 à Gosselies (Charleroi, Belgique). La 4è concession BRUYERRE en France ouvrira ses portes le 20 octobre prochain à Château-d’Olonne en Vendée (85).